Hot Dog de Salchicha Cheddar Parma®

HOT DOG DE SALCHICHA CHEDDAR PARMA®

Dificultad FÁCIL
Tiempo de preparación 15 MINUTOS
Si quieres preparar un snack fácil y rápido, nuestra receta de hot dog de salchicha con queso cheddar te encantará.

INGREDIENTES:

  • 4 pzas. de pan para hot dog
  • 4 pzas. de Salchicha con Cheddar Parma®
  • 2 cdas. de mantequilla
  • 100 g de tocino
  • 4 cdas. de azúcar
  • C/s jitomate deshidratado
  • 1 pza. de cebolla blanca
  • 1 tz. de agua
  • 1 frasco de col agria
  • 2 cdas. de jalapeños
  • 2 cdas. de mostaza de grano

PROCEDIMIENTO:

  1. Picar la cebolla en plumas.
  2. Enrollar la salchicha con el tocino y cruzar con un palillo para que no se abra, freír sin grasa en un sartén caliente hasta que dore y retírelos.
  3. Aprovechar la grasa que quede en el sartén y añadir la mantequilla y la cebolla cortada en plumas.
  4. Freír por 4 minutos, después agregar el azúcar y el agua, hervir hasta que se seque la mezcla (se hará una cebolla marrón caramelizada). Calentar la salchicha y el pan.
  5. Embarrar en el pan la mostaza, colocar la salchicha y encima la col, la cebolla, los jalapeños y el jitomate.

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